“我把房子赠与你”的口头承诺，在没过户前可能不算数。根据《民法典》第六百五十八条及婚姻家庭编司法解释（一）第三十二条，婚前或婚内约定将一方房产赠与另一方，若未办理产权转移登记，赠与方有权反悔；但如果婚姻存续时间长、赠与方有重大过错，法院可能不支持撤销，或要求给予补偿。若受赠方存在欺诈、胁迫等情形，赠与方即使过户后也可申请撤销。

上海某案例中，丈夫婚内承诺将婚前房产赠与妻子，签订赠与协议但未过户，两年后双方离婚，丈夫主张撤销赠与，法院予以支持。这说明“过户”是赠与生效的关键。实操建议：接受房产赠与后，务必及时办理产权变更登记，或对赠与协议进行公证（公证后的赠与不可任意撤销）；若暂时无法过户，需在协议中明确约定过户时间及违约责任，避免对方反悔。